Мясорубка профессиональная KY-12 (120 кг/ч) предназначена для измельчения мяса и набивки колбас на предприятиях общественного питания, а также с успехом может использоваться при перемоле бобовых культур, перца, чеснока и т.д.
Рекомендуется использовать на предприятиях небольшой мощности, а также в быту. Очень часто приобретают ее в закусочные, кафе и рестораны, специализирующиеся на приготовлении блюд восточной кухни. На ней отлично получается фарш для мантов, хинкали, поз, люля-кебаб, купат и колбасок. Также ее можно использовать для приготовления фарша из мяса по просьбе покупателей в супермаркетах и мясных магазинах.
ВАЖНО!!! При первом использовании необходимо добавить трансмиссионное масло через 50 часов. После каждого использования через 150 часов добавляйте трансмиссионное масло. Объем дозаправки составляет 100 мл каждый раз.Трансмиссионное масло вы можете приобрести у нас в магазине!
Работает мясорубка KY-12 от напряжения 220В, корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Мясорубка KY-12 комплектуется режущей системой "энтерпрайс" ― это классический набор из одностороннего крестового ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором решеток с диаметром отверстий 6 и 8 мм. Дополнительно можно приобрести решетки с диаметром отверстий 3 и 4,5 мм.
В комплект поставки промышленной мясорубки KY-12 входит:
-Нож крестовой односторонний – 2 шт;
-Решетка 6 мм – 1 шт;
-Решетка 8 мм – 1 шт;
-Толкатель
-Насадка для набивки колбас и купат.
Технические параметры мясорубки KY-12
Размер:, мм | 425*300*500 |
Максимальная производительность, кг/ч | 150 |
Диаметр решеток, мм | 70 |
Диаметр ножей, мм | 65 |
Гарантийный срок, мес | 6 |
Тип редуктора | червячный с жид.смазкой |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.8 |
Вес аппарата, кг | 22 |
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.