Обвалочный крюк для мяса, 18см, с деревянной ручкой
Обвалочный крюк для мяса, 18см, с деревянной ручкой - это неотъемлемый помощник для опытных мясников и кулинаров, которые работают с мясом. Он предназначен для того, чтобы удобно отделять мясо от костей и сухожилий, а также для его удержания и перемещения во время приготовления.
Специальный крюк для фиксации мяса при разделке создан с уникальной структурой, обеспечивающей комфортное и безопасное использование. Рукоятка инструмента изготовлена из прочного и долговечного материала, имеет эргономичную форму для удобного захвата.
Рабочая часть крюка представляет собой изогнутое лезвие из нержавеющей стали с острым кончиком. Его толщина обеспечивает прочность, а изгиб позволяет выполнять разнообразные разделочные задачи, такие как отделение мяса от кости или надрезы для равномерного маринования.
Использование обвалочного крюка позволяет ускорить процесс разделки мяса, делая его более аккуратным и гигиеничным.
Важным преимуществом этого инструмента является возможность выполнения разнообразных операций с мясом, что значительно расширяет возможности повара в процессе приготовления мясных блюд.
ВИДЕО ВЗЯТО С КАНАЛА МЯСНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.
