Мясорубка VIATTO VA-MG12ASS предназначена для быстрого измельчения мяса, рыбы и других продуктов для их последующего использования при приготовлении различных блюд. Мясорубка оснащена мощным асинхронным двигателем, который обеспечивает большую производительность по сравнению с домашними моделями. Ее корпус, нож и решетка сделаны из нержавеющей стали, а съемный режущий узел, шнек и рукав - из алюминия.
Эту мясорубку рекомендуется использовать в ресторанах среднего и крупного размеров и на различных производствах пищевой промышленности.
ВАЖНО!!! При первом использовании необходимо добавить трансмиссионное масло через 50 часов. После каждого использования через 150 часов добавляйте трансмиссионное масло. Объем дозаправки составляет 100 мл каждый раз.Трансмиссионное масло вы можете приобрести у нас в магазине!
Области применения:
- Измельчение мяса и рыбы на фарш
- Повторное измельчение котлетной массы
- Набивка колбас
