Мясорубка KY-12 предназначена для измельчения мяса и набивки колбас на предприятиях общественного питания, а также с успехом может использоваться при перемоле бобовых культур, перца, чеснока и т.д.
Рекомендуется использовать на предприятиях небольшой мощности, а также в быту. Очень часто приобретают ее в закусочные, кафе и рестораны, специализирующиеся на приготовлении блюд восточной кухни. На ней отлично получается фарш для мант, хинкали, поз, люля-кебаб, купат и колбасок. Также ее можно использовать для приготовления фарша из мяса по просьбе покупателей в супермаркетах и мясных магазинах.
Работает мясорубка KY-12 от напряжения 220В, корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Мясорубка KY-12 комплектуется режущей системой "энтерпрайс" ― это классический набор из одностороннего крестового ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором решеток с диаметром отверстий 6 и 8 мм. Дополнительно можно приобрести решетки с диаметром отверстий 3 и 4,5 мм.
В комплект поставки промышленной мясорубки KY-12 входит:
-Нож крестовой односторонний – 2 шт;
-Решетка 6 мм – 1 шт;
-Решетка 8 мм – 1 шт;
-Толкатель
-Насадка для набивки колбас и купат.
Технические параметры мясорубки KY-12
Размер:, мм | 425*300*500 |
Максимальная производительность, кг/ч | 150 |
Диаметр решеток, мм | 70 |
Диаметр ножей, мм | 65 |
Гарантийный срок, мес | 6 |
Тип редуктора | червячный с жид.смазкой |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.8 |
Вес аппарата, кг | 22 |
- Размер: 425*300*500 мм
- Вес нетто: 22кг
- Мощность: 800 Вт
- Напряжение: 220/380В
- Производительность: 150кг/ч
- Скорость: 170 об/мин
- Номинальное значение частоты тока: 50Гц
- Наружный диаметр ножевых решеток: 70 мм
- Диаметр отверстий ножевых решеток: 6/8 мм