Гидравлический колбасный шприц SF-350 предназначен для набивки оболочек различными видами фарша – мясным, куриным, рыбным, сырным, мясоовощным, паштетом, и пр. И предназначен для набивки фаршем всех видов оболочек (натуральных, коллагеновых, искусственных). Выход готового продукта составляет 600 кг/час. Гидравлический колбасный шприц рекомендован для использования на малых, средних и крупных мясоперерабатывающих предприятиях, а также на предприятиях, выпускающих собственную продукцию в производственных объемах, ритейле, предприятиях общественного питания и пр.
Гидравлический привод обеспечивает плотное, равномерное заполнение оболочки, без пустот и неровностей. Это позволяет выпускать одинаковые по размеру и форме изделия с высокими эстетическими свойствами. Оборудование поставляется с цевками (14, 17 и 23 мм), а также в комплекте с уплотнительным кольцом, щеткой и ключом.
Вертикальная конструкция занимает минимум рабочего пространства, поэтому шприц можно эксплуатировать даже в самых небольших производственных помещениях. Кроме того, при вертикальной загрузке, за счет естественной гравитации сырье легче перемещается книзу для заполнения оболочки.
Среди других достоинств модели:
- исполнение загрузочного бункера и всех соприкасающихся с продуктами деталей – полностью пищевая нержавеющая сталь;
- минимальный уровень шума;
- легкое перемещение по цеху благодаря встроенным колесам;
- высокий уровень надежности и безопасности