Шприц колбасный вертикальный TV-15L (электрический привод)

Вертикальный колбасный шприц с электроприводом TV-15L предназначен для быстрого изготовления колбасных изделий, паштетов и других продуктов в оболочке из натурального или искусственного сырья. Аппарат адаптирован к работе с различным по составу и консистенции сырьем – мясным, рыбным, овощным фаршем, начинками для паштетов, плавлеными сырами и т.п. Емкость и производительность данной модели оптимально подходит для средних и небольших производств и предприятий общественного питания. 

Диаметр изделий регулируется при помощи сменных насадок (цевок). В базовый комплект поставки входит 4 насадки различного диаметра (15,18,24,37мм).

Данная модель отлично адаптирована для пищевых производств с малой и средней производительностью. Основные сферы применения – небольшие колбасные цеха и предприятия пищевой отрасли, объекты общественного питания, собственные производства и кулинарии предприятий ритейла.

Набивка оболочки выполняется за счет давления поршня на фарш в загрузочном цилиндре шприца и подачи его на выходной патрубок. На выходной патрубок  закрепляется оболочка.

Основные преимущества моделей с электроприводом заключаются в автоматизации управления и высоком уровне безопасности. Для запуска аппарата необходимо нажать на педаль, что обеспечивает максимальный комфорт и безопасность оператора.

Кроме того, модели серии имеют возможность точной настройки давления, что позволяет плотно набивать оболочки без их повреждения. Регулирование давления поршня обеспечивает равномерное уплотнение оболочек без скопления жиров и жидкостей на определенных участках.

Среди других достоинств шприца: 

• компактные габариты, вертикальная конструкция особенно удобна при ограниченном рабочем пространстве;
• исполнение – качественная пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
• объем загрузки – 15 л;
• простота обслуживания и эксплуатации;
• соответствие нормам гигиены и безопасности ЕС и ЕАЭС, установленным для пищевого оборудования. 

Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.