Нож-сантоку TuoTown 230708, лезвие 18 см с выемками в неповторимом японском стиле. У ножа безопасная aнaтoмичecкaя рукоятка с предохранительным носиком, который сводит вероятность травмирования при работе с ножом к нулю. Японские ножи сантоку настолько популярны, что все именитые европейские производители включили эту модель в свою линейку продукции, в переводе с японского "сантоку" означает "три достоинства", что полностью соответствует предназначению ножа, он хорош для нарезки, рубки и шинкования. Сантоку не имеют утяжеления у основания ручки и из-за отсутствия изгиба лезвия, не поддаются движению качения, как стандартные шеф ножи, но более точны для тонкой нарезки. Если вы выберите Сантоку, то будете использовать его для 90% всех операций на кухне. Для увеличения срока службы рекомендуем пользоваться оригинальным мусатом TuoTown для правки лезвия, при этом нож прослужит уверенно и долго и решит любой кухонный вопрос без применения заточки.
Рукоять выполнена из ABS пластика – это полимерный материал, представляющий собой термопластичную смолу, созданную на основе акрилонитрила, бутодиена и нитрола. Его гибкая и пластичная основа позволяет изготавливать предметы любого размера и формы, а композитная структура – окрашивать их в любые цвета.
Лезвие ножа выполнено из нержавеющей стали, произведенной в Германии, марки 1.4116, с заявленной твёрдостью 58HRC, по мнению экспертов и специалистов ножевой промышленности, имеет один из лучших показателей баланса между твердостью и механической прочностью. Кроме того, эта сталь не темнеет со временем и гарантирует отменный экстерьер клинкам на протяжении многих лет эксплуатации.
На нашем официальном сайте 4meat.ru представлен весь ассортимент профессиональных ножей для обвалки, разделки, жиловки и нарезки мяса TuoTown. Ножи для убоя скота, снятия шкуры, филейные, жиловочные, гастрономические, универсальные, охотничие. Также большой выбор поварских, кухонных, разделочных, филейных, ножей для мяса, птицы и рыбы бренда TuoTown / Тутаун в наличии и под заказ.
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.