Куттер QS-810

Универсальный высокоскоростной куттер QS-810 представляет собой профессиональный инструмент, предназначенный для ресторанов, кафе, мясоперерабатывающих предприятий и супермаркетов. Его рабочая чаша имеет объем 10 литров, но также доступны модели с другими размерами.

Куттер создан для быстрого и тщательного измельчения разнообразных продуктов — от мяса и птицы до фруктов, ягод и овощей. Он также эффективен для переработки более твердых ингредиентов, таких как орехи, шоколад, сухарики и сухофрукты.

Основные области применения куттера включают:

- Пищевая промышленность для подготовки сырья для колбас, сосисок, паштетов и других изделий;
- Производственные цеха полуфабрикатов для создания фаршей и начинок;
- Кондитерское производство для взбивания кремов, суфле и вымешивания теста;
- Общественное питание для приготовления различных начинок, супов-пюре, соусов и пюрирования овощей и фруктов.

Благодаря ножам специальной серповидной формы, которые вращаются с высокой скоростью (до 1400 об./мин), куттер быстро и эффективно измельчает сырье, придавая ему нежную текстуру по сравнению с обычной мясорубкой.

Ключевые плюсы куттера:

- Высокое качество сборки с использованием нержавеющей стали для всех деталей, контактирующих с продуктами;
- Устойчивый и удобный дизайн;
- Легкое и понятное электромеханическое управление;
- Простота в эксплуатации и санитарном обслуживании благодаря минимальному количеству съемных элементов;
- Прозрачная вставка в крышке рабочей чаши для визуального контроля за процессом;
- Долгий срок службы и легкость в обслуживании.

Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.