Куттер QS-8A - оборудование предназначеное для тщательного и равномерного измельчения различных продуктов, таких как мясо, фрукты и овощи. В этом устройстве переработка ингредиентов осуществляется в атмосферной среде.
Высокое качество измельчения обеспечивается за счет использования ножей с серповидной формой, работающих на высокой скорости.
К числу других характеристик конструкции относятся:
- Все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, а корпус выполнен из анодированного металла.
- Гладкие и ровные поверхности облегчают процесс санитарной обработки.
- Чаша куттера оснащена защитной крышкой.
Производительность этой модели может достигать 120 кг/час в зависимости от типа сырья и поставленных технологических задач.
Характеристики | |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, Вт | 750 |
Объем чаши, л | 8 |
Производительность, кг/час | до 120 |
Скорость вращения чаши, об/мин | 35 |
Скорость вращения ножей, об/мин | 1450 |
Габариты, мм | 800*550*550 |
Вес нетто, кг | 82 |
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.