Для малых и средних предприятий использование пельменного аппарата JGL-120-5B является рациональным решением. Этот автомат обладает рядом достоинств, включая компактные размеры, лёгкость, экономию энергии, простоту в эксплуатации, лёгкость в уборке и высокую производительность.
В процессе работы оператор загружает фарш и тесто, а оборудование формирует пельмени в зависимости от выбранного шаблона. Вы можете регулировать толщину теста, размер пельменей и количество начинки по вашему усмотрению. Аппараты JGL-120 способны изготавливать пельмени разных форм и весов (с гладким или рифлёным краем), а также вареники, рулеты с различной начинкой, самсу, манты и мини-пельмени.
Основные компоненты устройства изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют всем необходимым санитарным стандартам.
| Характеристики | JGL 120-5B |
| Производительность расчётная кинематическая, шт/ч | 3600-7200 |
| Пельмени, гр. | 16-18 |
| Вареники, гр. | 28-35 |
| Мини-пельмени, гр. | 7-8 |
| Ушки в супе, гр. | 6-10 |
| Самса, гр. | 13-20 |
| Рулет с начинкой, гр | 50-60 |
| Источник тока | 50-60Гц |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Габаритный размеры, мм | 990x470x1150 |
| Масса, кг | 160 |
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.
