Мусат Fischer S 1165
Профессиональный мусат FISCHER S1165 с круглым толстым стержнем длиной 20 см и мелкой насечкой предназначен для восстановления или выравнивания кромки лезвия ножей.
Диаметр стержня 10 мм, чем больше диаметр стержня, тем выше эффективность работы мусата, так как площадь соприкосновения с режущей кромкой ножей также будет больше. Круглый стержень, один из самых распространенных на рынке. Его главное преимущество в том, что он обычно легче по весу по сравнению с другими типами стержней.
Стержень сделан из высокоуглеродистой стали 100 С6 с защитным антикоррозийным покрытием из твёрдого хрома. Благодаря высокоточной термообработке и покрытию твердым хромом 8-10 микрон обладает очень высокой твердостью 63 HRC.
При покупке новых качественных ножей кромка лезвия идеально ровная и не требует правки. Однако при активном использовании ножа допускается деформация кромки лезвия, что негативно влияет на эффективность реза ножа. Поэтому для выравнивания кромки и придания ей заводской остроты используется мусат.
Мусат очень прост в использовании и не требует особых навыков, достаточно соблюдать угол соприкосновения не более 20 градусов и использовать всю рабочую площадь. Круглый стержень с мелкой насечкой обеспечивает эффективную и безопасную правку кромки лезвий ножей, при этом обладает высокой износоустойчивостью.
Удобная рукоятка из нескользящего пластика хорошо лежит в руке, наличие отверстия на кончике ручки также добавит комфортности в хранении данного инструмента. Сделано во Франции.
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.
