Нож для нарезки хамона ICEL 286 HR28-30 лезвие с выемками Proflex, 30 см
Нож ICEL 286 HR28 с гибким лезвием 30 см предназначен для нарезки: мяса, хамона, лосося и других гастрономических продуктов в том числе шаурмы. Нож профессиональной серии ICEL Horeca рассчитан на интенсивную ежедневную нагрузку, поэтому он имеет большой запас прочности. Гибкое острое лезвие обеспечивает точный срез и необходимую толщину кусков, а выемки на лезвии способствуют минимальному сопротивлению при работе, также уменьшит прилипание продуктов.
Лезвие ножа выполнено из высококачественной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (56 HRC по шкале Роквелла). Эта сталь считается одной из лучших для производства ножей. Цветная рукоятка выполнена из пластика с антибактериальной защитой Microban являющейся самым надежным продуктом антибактериальной защиты в мире, привлекает внимание своей эстетичностью, практичным дизайном и формой. Фторосодержащее цветное каучуковое покрытие гарантирует устойчивость при самом интенсивном использовании.
Качество стали конкурентно с именитыми марками. Сделано в Португалии. Достаточно твердая и долговечная сталь, которую можно передавать даже потомкам. Гарантия от производственного брака на изделия 5 лет!
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.
