Картофелечистка Торгмаш МОК-400
Картофелечистка МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Управление: механическое
- Таймер
- Дверца с надежным механизмом запирания
- Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
- Удаление мезги через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник
- Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
- Удобное расположение кнопочного узла и таймера, которые вынесены и встроены в пульт
- Полупрозрачная крышка позволяет контролировать процесс очистки и его качество
- При открывании крышки работа машины останавливается
- Расход холодной воды не более 1,5 л/кг
Комплектация:
- 2 диска
- Абразивная чаша
Наименование параметра | МОК-400 |
Производительность кг/ч, не менее* | 400 |
Степень очистки продукта, %, не менее* | 90 |
Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более* | 14 |
Величина отходов продукта при очистке, %, не более* | 20 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 0,78 |
Установленная мощность, кВт, не более | 0,55 |
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
595 530 830 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота тока, Гц | трехфазный переменный 380 50 |
Расход холодной воды, л/кг, не более* | 1,5 |
Продолжительность цикла обработки, мин, не более | 2,0 |
Масса, кг, не более | 42 |
Пульт управления
Верхняя крышка | Выносной на лотке Электрическая блокировка |
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.
