Назад в каталог

Картофелечистка МОК-300М предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом

  • Производительность: МОК-300М способна обработать до 300 кг овощей в час, что делает ее идеальной для средних и крупных пищевых производств, значительно ускоряя подготовку продуктов к дальнейшей обработке.
  • Усовершенствования: Усовершенствованная модель картофелечистки включает в себя обновленную дверцу разгрузочного люка, более надежный запорный механизм и абразивный диск, который более прочен и износостоек. Эта модель эффективно удаляет кожуру, оставляя только несколько мелких нетронутых участков в углублениях.
  • Принцип работы: Картофелечистка работает от электросети и использует постоянное соприкосновение с абразивным диском, чтобы удалить кожуру с овощей. Мезга смывается потоками воды в отстойник. Очищенный продукт выгружается через лоток.
  • Установка: При установке картофелечистки МОК-300М необходимо уделять внимание соблюдению санитарно-гигиенических норм, противопожарных требований и правилам техники безопасности. Это обеспечит безопасную и эффективную эксплуатаци
  • Эксплуатация: Управление картофелечисткой просто - начните работу, нажав кнопку "Пуск". Оператор визуально оценивает, насколько хорошо овощи очищены, и отключает подачу воды перед выгрузкой. Если остаются незначительные остатки кожуры, их можно удалить вручную.

Особенности модели МОК-300М:

  • напольная модель;
  • очистка посредством абразивного диска и барабана с перфорацией внутри камеры;
  • необходимо подключение к водопроводу (Х/В) для постоянной промывки клубней;
  • удаление очисток в канализационную систему напрямую или через специальный фильтр-отстойник;
  • примерное время обработки полной загрузки – 2 мин;
  • выгрузка после выключения подачи воды через боковой люк в емкость.

Стандартная комплектация:

  • облицовка корпуса и камеры – сталь коррозионностойкая;
  • два абразивных диска не требуют балансировки;
  • электромеханическая панель управления;
  • крышка очистной камеры – пищевой пластик;
  • мощная станина рассчитана для крепления картофелечистки анкерными болтами к поверхности.

Наименование параметра

МОК-300М

Производительность, кг/ч, не менее*

300

Время на обработку, мин., не более

2,0

Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг,   не более*

10

Количество дисков, шт

2

Установленная мощность, кВт

0,55

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,75

Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота тока, Гц

трехфазный, переменный
380
50

Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота


650
410
870

Масса, кг, не более

46

Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Картофелечистка Торгмаш МОК-300М вы можете в компании Формит, оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании .
Вам может понравиться